W naszej pracowni gastronomicznej gościliśmy Pana Damiana Majewskiego, właściciela i szefa kuchni restauracji „Ambasada Smaku”. Młodzież klas gastronomicznych pod czujnym okiem Pana Damiana przygotowywała i prezentowała jedno z włoskich potraw. Była to bruschetta z bazyliowym pesto oraz serem burrata, a także z serem stracciatella i prosciutto. Uczniowie mieli możliwość spróbowania oryginalnych włoskich produktów, które Pan Damian przywiózł na zajęcia, a także dowiedzieć się na jakie cechy zwracać uwagę przy wyborze tych produktów. Poznali także niektóre tajniki sztuki kulinarnej. Wszyscy z wielkim zaangażowaniem słuchali i wykonywali polecenia. Na zakończenie zaprezentowali swoje bruschetty, które nie tylko wyglądały ale również wyśmienicie smakowały! Wielkie podziękowania dla Pana Damiana Majewskiego za możliwość uczestniczenia w takich zajęciach.















