Jak każdy wie w naszej szkole od 2 lat organizowany jest 'Tydzień chleba na zakwasie”. Odbywa się on w dniach 10-16.10. W tym roku zorganizowaliśmy happening odbywający si na placu pod ratuszem w Szprotawie. Uczniowie przygotowali krótki spektakl, który miał na celu przekonanie ludzi, w szczególności młodych, do zdrowotnych właściwościach chleba na zakwasie.
Występujący zaprezentowali jak w dawnych czas wyglądał proces pozyskiwania mąki, używali przy tym narządzi takich jak sierp, cep oraz żarno. Uczniowie wykonali również piosenki oraz tańce ludowe. Na koniec była degustacja chleba. Całe przedstawienie przyciągnęło wielu widzów, zaszczycili nas znamienici goście – pan burmistrz i wiceburmistrz. Miejmy nadzieje, że przekonało to choć niektórych do spożywania chleba na zakwasie.
