Tydzień dobrego chleba

Uczniowie naszej szkoły po raz piąty przyłączyli się do ogólnopolskiej kampanii, realizowanej w ramach projektu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich przez Fundację Dobre Życie, pod hasłem Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole”. W ramach akcji, trwającej w tym roku od 16 do 23 października, zorganizowaliśmy konkurs na najpiękniejszy plakat, promujący zdrowy styl życia i pieczywo na zakwasie. Oceniane było hasło i sposób wykonania. Pierwsze miejsce zajęła klasa IV ta, drugie I tr, a trzecie II tw. 23 października odbył się apel, w którym wzięli udział mieszkańcy internatu.

Mogliśmy poznać historię chleba, wysłuchać ludowych piosenek, wykonanych przez Jagodę Sygutowską (IV tw), zobaczyć taniec Anielkę. Zaproszeni byli również goście: pan Zbigniew Matląg, właściciel piekarni w Zimnej Brzeźnicy, który wypieka zdrowe, żytnie pieczywo bez dodatków chemicznych oraz technolog procesu produkcji. Przedstawili uczniom sposób pieczenia chleba tradycyjnymi metodami i sytuację na współczesnym rynku piekarniczym. Po uroczystości wszyscy mogli skosztować pysznego, zdrowego chleba.